Confettura extra BIO di lampone, rabarbaro e menta
La composta è dal colore rosso intenso, dalla consistenza decisa e dal carattere genuino. Al palato il gusto dolce e acidulo del lampone si sposa perfettamente al sapore limonaceo del rabarbaro, arricchito dalla menta che dona una sensazione di freschezza piacevole.
Formato: 250g
Perché è speciale?
Questa confettura extra come ogni prodotto dell’Azienda Agricola Faleschini Luigi, contiene frutta di provenienza aziendale, tipica del territorio montano di appartenenza. La frutta è colta al giusto grado di maturazione, con un rapporto equilibrato tra gli zuccheri presenti naturalmente e la propria acidità, permettendo di ottenere un prodotto equilibrato e piacevole al palato.
Ingredienti: Lamponi BIO 36%, zucchero di canna BIO, rabarbaro BIO 23%, gelificante: pectina di frutta, menta fresca BIO 0,2%.
Valori nutrizionali (per 100g di prodotto):
Valore energetico: 191kcal e 811kJ
Proteine: <1,0g
Carboidrati: 45g
di cui Zuccheri: 45g
Grassi: 0,3g
di cui Acidi Grassi Saturi: <0,1g
Sodio: <0,1g
Frutta utilizzata: 61g per 100g, zuccheri totali: 45g per 100g.
Modalità di conservazione: Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. La data di scadenza è riportata sulla confezione. Una volta aperto il vasetto, conservare in frigorifero avendo cura di pulire il bordo interno e consumare entro pochi giorni dall’apertura.
Come utilizzare il prodotto: Ideale come confettura mattutina o per guarnire un dolce, come crostate o omelette. È consigliata anche per accompagnare formaggi freschi e di media stagionatura possibilmente dolci, tipo Latteria Montasio, ricotta dolce e affumicata, formaggi tipici della tradizione friulana come il Formadi dal Cit, il Formadi frant ed il Formadi salat.
Punti di forza e benefici
Contiene frutta di provenienza aziendale, coltivata con metodo biologico e colta al giusto stadio di maturazione, certificata BIO da CCPB Srl. Non contiene conservanti, coloranti e aromi. Prodotta con l’utilizzo di frutti tipici della tradizione montana e della cucina popolare del luogo.
OGM-free.
Questa conserva ha ottenuto anche il Marchio Prodotto “Io Sono FVG”, istituito da AgrifoodFVG, che caratterizza i prodotti realizzati con materie prime prevalentemente regionali, prodotte da aziende che opeano in modo trasparente, solidale e consapevole, rispettando il territorio di appartenenza.